排骨空心面
“ 姑姐来看我拿的手工制作的空心面。第一次吃呢，发现煮面太省事了，开锅即可。”
[主料]
排骨及汤：适量
空心面：50克
清水：适量
[辅料]
香菜：小许
葱叶：小许
[调料]
食盐：小许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[排骨空心面的做法步骤]
1、炖好的排骨。
2、洗净香菜和葱叶。
3、切末。
4、放大碗里，放下小许食盐，加排骨汤。
5、锅烧水，水冒大泡。
6、取空心面。
7、下入面条，搅散。
8、中小火煮开锅即可捞出。
9、面条放汤里，再放几块排骨及胡萝卜。
10、成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐