咖喱鱼丸—自动烹饪锅食谱
“ 这是一道热冷皆宜的小食，咖喱独特的辛香加上鱼丸鲜香和微微弹牙的口感，无论是配米饭或者是放凉了当零食都很不错。”
[主料]
鱼丸：400克
青柿子椒：20克
红柿子椒：20克
[辅料]
咖喱酱：50克
糖：6克
椰浆：50毫升
油：10毫升
鱼露：5毫升
水量：100毫升
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱鱼丸的做法步骤]
1、鱼丸解冻，青红柿子椒切块；
2、锅内放入处理好的主料、调料和水；
3、盖好锅盖，启动【家常•干锅】（【H•Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
[小窍门]
1、.此菜可用竹签串起，做为凉菜食。
所属分类： 热菜 家常菜