烧豆腐
“ 方便简单，十分钟搞定！”
[主料]
豆腐：500克
肉酱：3勺
[辅料]
葱姜蒜：适量
蚝油：2勺
生抽酱油：1勺
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[烧豆腐的做法步骤]
1、准备豆腐1块，肉酱，葱姜蒜
2、豆腐切块，过开水去腥
3、锅中放少量油，烧热放入葱姜蒜爆香
4、放入豆腐，加入蚝油生抽
5、放入三勺肉酱
6、小火将豆腐烧成金黄色，淋上香油即成
7、美味的烧豆腐，十分钟搞定！
[小窍门]
肉酱很重要，它是这道菜成败的关键！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 常见菜式