蜜汁川贝雪梨汁
“ 秋季干燥，加上雾霾，我开始注意对肺部的保养。这款汤是典型的润肺功效的滋补汤，嗓子干痒有痰等都适合服用，还可以缓解皮肤干燥和便秘喔。”
[主料]
川贝：3g
雪梨：1个
蜂蜜：3大勺
[辅料]
枸杞：10g
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁川贝雪梨汁的做法步骤]
1、准备材料。雪梨洗净，去核切成大小相当的块。枸杞提前泡水。川贝尽量磨碎。
2、将川贝，雪梨，枸杞放入内锅，加适量水。
3、外锅加1量杯水，将内锅放入外锅，加盖按下开关。
4、煮约40分钟，待汤稍凉后加入3大勺蜂蜜搅匀。
5、盛出。
[小窍门]
1、、	蜂蜜可以开始煮就放下去，这样口感会好一些，但为了尽量保留蜂蜜的营养（蜂蜜遇高温营养价值会大打折扣），所以我选择后面放。
2、、	没有蜂蜜可以用冰糖替代。用冰糖的话最好一开始就放下去，那么雪梨会非常好吃。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅