抹茶麻薯面包 [主料] 麻薯预拌粉:200克 牛奶:100克 抹茶粉:3克 蔓越莓:25克 奶粉:15克 黄油:50克 [调料] 鸡蛋:一个 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [抹茶麻薯面包的做法步骤] 2、准备所以所需要的食材。蔓越莓用开水浸泡,然后切碎备用。 3、第一步将牛奶,抹茶粉加入麻薯预拌粉中。 4、第二部加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中,搅拌均匀。 5、第三部面粉成团后,加入软化好的黄油,将面团揉均匀,揉至接近扩展状态即可。 6、第四部,加入蔓越莓加入面粉中,然后搅拌均匀。 7、揉成面团。静置5分钟。 8、第五步将面团搓圆,搓至表面光滑,放在烤盘中,面团与面团间保留距离。 9、第六步,放入预热好170度的烤箱中上层烤20分钟左右。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 早餐