烤箱版 牛肉大串 “ 烤箱版 牛肉大串····还可以用炭火来烧烤,味道一样美···” [主料] 牛肉:500g 紫皮圆葱:适量 大葱:适量 香叶:适量 白糖:适量 [辅料] 生抽:适量 橄榄油:适量 甜椒:适量 蘑菇:适量 口味:微辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [牛肉大串的做法步骤] 1、把牛肉切块儿,加入紫皮圆葱、生抽、橄榄油、大葱、香叶、白糖均匀搅拌,入冰箱腌制一夜 2、将甜椒、辣椒、蘑菇切块儿 3、把腌制好的牛肉与蔬菜串到一起 4、入烤箱,烤箱200度,上下火,15-20分钟 5、牛肉大串 出炉啦···撒上孜然、辣椒面、芝麻···太香了···嘿嘿嘿··· 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜