红茶布丁
“ 用红茶做的布丁吃起来带着淡淡的茶香，冰冰凉凉的解暑又好吃哦，个人还是很喜欢这种茶香的。”
[主料]
红茶叶：适量
石花粉：适量
清水：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[红茶布丁的做法步骤]
1、材料图
2、煮锅中放入500ml清水、红茶叶、冰糖煮开1分钟
3、关火盖上盖子焖几分钟
4、滤掉茶叶
5、石花粉用50ml清水稀释搅拌均匀
6、过滤出的茶汤倒回原锅煮开，把稀释好的石花粉水倒入红茶里边倒边搅拌
7、煮开即可关火
8、倒入容器中晾凉即凝结成布丁，放入冰箱冷藏口感更佳
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品