健康守护神----【新鲜无花果汤】
“ 无花果是一种营养价值很高的水果，被誉为“21世纪人类健康的守护神”，备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果，很多朋友似乎都不知道该如何下口，其实很简单哦。可以去皮后生食，也可以煲汤。”
[主料]
新鲜无花果：5个
瘦肉：适量
鸡腿骨：适量
石斛：适量
人参：2条
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[新鲜无花果汤的做法步骤]
1、准备好材料。刚做了咖喱鸡的鸡腿骨、新鲜无花果、瘦肉、石斛和人参。
2、鸡腿骨和瘦肉焯水加入煮开水的砂锅中。
3、同时加入姜片、人参和石斛，大火煮开后转中小火，煲1小时。
4、新鲜无花果去皮切为两半备着。
5、剩余半小时加入新鲜无花果。
6、 再煲半小时后调入盐即可出锅。
使用的厨具：砂锅
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