法式焦糖布丁
“ 这款甜品非常简单省时，口感软软的特别好吃。”
[主料]
蛋黄：2个
鲜牛奶：50ml
淡奶油：100ml
砂糖：20g
香草精：2滴
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[法式焦糖布丁的做法步骤]
1、准备好所用材料
2、把蛋黄搅拌好备用
3、淡奶油加糖煮沸，至糖完全融化
4、迅速倒入蛋黄液中，边倒边搅至均匀
5、加入牛奶搅拌均匀，加两滴香草精(没有可不加)
6、把搅好的布丁液过筛，倒入模具八分满，烤箱180度预热。
7180、度25分钟烤至出现漂亮的焦斑就可以了。
使用的厨具：电烤箱