腊肠杂蔬焖饭
[主料]
大米：1小碗
玉米粒：1小碗
土豆：1个
胡萝卜：1个
香菇：6朵
腊肠：1根
葱：1小段
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[腊肠杂蔬焖饭的做法步骤]
1、将所有食材洗净准备好
2、将土豆切小丁，胡萝卜切碎末（这里避免小朋友挑食）；香菇切小片；腊肠切片；
3、锅中倒少许油，放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒；
4、随后放入胡萝卜碎煸炒至软；
5、放入香菇翻炒；
6、放入少许盐
7、放入少许酱油上色；
8、将米洗净，和水1:1放入电饭煲里；
9、最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀，插电待饭焖熟即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米 米饭