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果酱玉米花
“ 非常简单的一种小吃,经济、实惠,中老年朋友们看电视、聊天的时候吃点,比吸烟可好多了,也是戒烟的一种好办法,不信你试试!” [主料] 玉米:一勺 [辅料] 果酱:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [果酱玉米花的做法步骤] 1、到超市买一种叫做爆粒的玉米,不是普通玉米。 2、果酱,如果没有果酱的话用蜂蜜、白糖、巧克力等等均可。 3、用铁炒锅放一点点油,放一勺爆粒玉米。 4、炒勺烧热的时候盖上锅盖,用小火烧,听见锅里面第一声爆响时就开始在火上不停的晃动。 5、听见锅里响声结束的时候立即关火,打开锅盖放上适量的果酱或者蜂蜜什么的,利用炒锅的余热翻炒均匀即可装盘。 [小窍门] 香甜、可口,操作简单,全过程不足5分钟。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食