猕猴桃鲜果冻
“ 猕猴桃，滋阴润肺，是美味瘦身的佳品；用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的，口味挺配的，绿茶是淡淡的，猕猴桃甜中带小许酸，非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做，但修那个果冻边我就做的不好看了，不过好吃是关键呀！哈...”
[主料]
猕猴桃：适量
绿茶粉：适量
水：390克
糖：40克
[辅料]
鱼胶粉：20克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[猕猴桃鲜果冻的做法步骤]
1、备材料
2、烧开水，把糖与鱼胶粉投入
3、煮至溶化后晾至没么烫
4、加入绿茶粉拌均匀（可用料理机搞拌后撇去泡沫）
5、 取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固
6、把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
7、再小心倒入绿茶果冻液，放冰箱冻至凝固，此步骤重复2次
8、把做好的成品取出切件
9、把果冻修切成猕猴桃大小，再放一片猕猴桃在上面即可食用
使用的厨具：煮锅
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