巴基斯坦鸡蛋
“ 巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。”
[主料]
鸡蛋：3个
洋葱：半个
青椒：1个
红椒：2个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[巴基斯坦鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋3个，洋葱半个，红椒2个，青椒1个。
2、青红椒洗净，切成0.5厘米的方片。
3、洋葱洗净，切成0.5厘米的方片。
4、将鸡蛋、洋葱片、青红椒片共置碗内。
5、加入适量盐。
6、放入胡椒粉。
7、用竹筷沿同一方向搅拌均匀。
8、净锅上火添油烧热。倒入鸡蛋液。
9、颠翻炒匀，待蛋液凝固成熟，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐