辣炒油豆腐
[主料]
油豆腐：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒油豆腐的做法步骤]
1、备油豆腐，辣椒。
2、将辣椒和油豆切丝，。
3、热锅热油放进辣椒丝放盐炒匀。
4、炒片刻。
5、再倒进油豆腐炒匀。放点清水煮片刻。
6、调入味精，蚝油。
7、炒匀出锅。
8、炒好的辣炒油豆腐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜