海鲜沙茶面
“ 沙茶面是厦门特有的一种面食,上个月去了一趟厦门就不自觉的爱上了这个干净的城市,可爱的人,好吃的小吃,”
[主料]
干粉线：适量
鲳鱼：一个
沙茶酱：2勺
韩国辣酱：1勺
花生酱：2勺
大蒜：一个
葱：适量
香肠：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[海鲜沙茶面的做法步骤]
1、材料
2、鲳鱼洗干净切片,大蒜切丁,香肠切片,葱切随
3、起油锅,放入适量的油,在放入2勺沙茶酱,1勺韩国辣酱,2勺花生酱小火炒散
4、在放入大蒜炒香
5、倒入适量的水
6、水开之后放入鲳鱼,干粉线,香肠(也可以加自己喜欢的材料,什么都行的)
7、出锅,散上葱花,开吃了
使用的厨具：炒锅