灯椒炒河虾
[主料]
灯椒：一个
河虾：190克
[辅料]
料酒：少许
白糖：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[灯椒炒河虾的做法步骤]
1、材料：灯椒
2、河虾（已清洗）
3、将灯椒去蒂去籽清洗一下。
4、放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入已清洗的河虾，加少许料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着，合入切开的灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。
8、然后，加少许的白糖。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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