葱香猪扒
“ 呵呵，本来打算一只菠萝做两道菜，一个菠萝咕噜肉，一个菠萝猪扒。最后发现菠萝不够了，临时做成了洋葱味道。换日再做菠萝味道的。哈~~”
[主料]
猪扒肉：400克
洋葱：小半块
[辅料]
孜然粉：1勺子
小苏打：适量
生抽：适量
蜜糖：1小勺
鸡蛋：1个
生粉：适量
柠檬汁：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[葱香猪扒的做法步骤]
1、猪扒肉或者瘦肉，切成1cm厚度。
2、加入全部调料。
3、筷子搅拌均匀，保鲜让它进味。
4、烤盘垫上锡纸，先涂一层油，把猪扒排下去。烤箱220度烤。
5、中间把肉拿出来，把肉放原来装肉的碗里粘调味料，继续烤。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜