桂花糯米藕 “ 老公特别的喜好吃藕,无论是炒、耦合、还是煲汤,藕都是他的最爱。今天做了桂花糯米藕,呵呵,他也特别的喜好。 与喜好吃藕的好朋友们共同分享。” [主料] 藕:1节 糯米:适量 [辅料] 红糖:适量 白糖:适量 冰糖:适量 糖桂花:适量 [配料] 牙签:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [桂花糯米藕的做法步骤] 1、准备好所以食材。将糯米提前1天用水浸泡。 2、将藕削皮,并在1/4处切断。 3、将白糖与糯米搅拌均匀。 4、将糯米灌入藕中。(小妙招:1勺把糯米盛放在藕上,用勺子柄一刮,就可以了,。每做一次轻轻的磕一下,方便快捷) 5、看,是不是很好 6、不断地重复第4步,直至将藕灌满糯米。把切下的1/4藕用牙签固定在藕上。 7、将高压锅里盛好水,一定要没过藕。 8、放入冰糖。 9、放入红糖。(颜色更漂亮)。煮30分钟即可。煮好后不要马上出锅,要闷20分钟,口味更佳。 10、出锅后淋上糖桂花即可。 11、美食上桌喽。这是家庭聚餐必不可少的一道美食哦!你也试试吧! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜