银耳豆浆木瓜饮“ 寒冷的秋冬季节,是补水养颜的时候。今天,我给大家分享一款养颜美容、滋补营养的美味汤饮----银耳豆浆木瓜饮。
我们一起先来看看这款饮品的主要食材吧:黄豆、银耳、红枣、木瓜、冰糖。。。 这些都是美眉们必不可少的美容食品。我们再来看看程序吧:先把黄豆、银耳、红枣用豆浆机做出银耳红枣豆浆,再配以冰糖和木瓜,一碗美味甜品就做好了,不仅好喝,而且营养丰富哦!”
[主料]
黄豆:50克
银耳:半个
红枣:4颗
木瓜:一个
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:煮
耗时:三刻钟
难度:简单
[银耳豆浆木瓜饮的做法步骤]
1、准备好银耳豆浆的食材:黄豆、银耳、红枣。
2、准备好木瓜。
3、将黄豆浸泡一夜。
4、银耳浸泡一夜(或4小时以上)。
5、红枣去核切成小丁。
6、银耳去黄心切成小朵。
7、将泡黄豆、银耳、红枣丁放入豆浆机。
8、添加水至上下线之间。
9、按键“五谷豆浆”。
10、听到蜂鸣声时关掉电源。银耳豆浆比较浓稠,不用过滤。
11、将木瓜一切两半,其中一半去皮去籽切成小块。
12、另一半用去籽小刀切成花口,做成木瓜盅。
13、做好的银耳豆浆放入煮锅,倒入冰糖。
14、冰糖煮化后放入切好的木瓜。煮五分钟即可。
15、盛入木瓜盅内或者容器中。
[小窍门]
豆浆禁忌:
1.豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻;
2.豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;
3.喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状;
4.鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故不可与鸡蛋同食;
5.红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故忌同红糖饮用,而白糖则无此现象;
6.不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;
7.不宜空腹饮用。
使用的厨具:豆浆机、煮锅
所属分类: 甜品 冰品