蛋卷
“ 做法简单以后不用去买蛋卷了，自己动手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。”
[主料]
鸡蛋：2只
全麦面粉：100g
[辅料]
白砂糖：30g
牛奶：100ml
芝麻：3g
[调料]
黄油：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蛋卷的做法步骤]
1、鸡蛋加糖。
2、加入牛奶。
3、打匀。
4、筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊，再加黄油液和芝麻拌匀。
5、预热电饼铛。
6、用汤勺舀一勺面糊放模具中间，盖上盖子烤三分钟左右。
7、趁热，蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。
8、继续反复6-7步骤，不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。
9、嘎嘣脆的蛋卷做法简单好好吃。
使用的厨具：电饼铛
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