鲜花朵朵---花卷 “ 花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 不同色的蔬菜汁:适量 白糖:适量 发孝粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [花卷的做法步骤] 1、用三种不同的蔬菜汁加白糖,面粉,泡打粉揉成三种面团醒2小时。 2、将醒好的面团揉至光滑,擀成面皮。 3、卷成花形,如图。 4、卷成花形,如图。 5、卷成花形,如图。 6、卷成花形,如图。 7、用同一种方法做成不同色的花卷。 8、用同一种方法做成不同色的花卷。 9、放进蒸锅里蒸熟即成。 10、放进蒸锅里蒸熟即成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 小吃 冰品