韭菜炒干鱿鱼
[主料]
干鱿鱼：两条
韭菜：半斤
[辅料]
蒜头：5个
干红椒：8条
[配料]
盐：适量
味事达：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[韭菜炒干鱿鱼的做法步骤]
1、材料集合，韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟
2、锅内放油烧开，倒入鱿鱼
3、把鱿鱼先炸香了，捞起待用
4、继续放入红椒跟蒜头，炒香
5、倒入韭菜，继续炒至快熟时，放调料：盐，味事达、香油后倒入炸好的鱿鱼，翻炒几下就可以了（漏拍了一张了，看文字啦）
6、好了。。装盘咯
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜