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花生桃酥
[主料] 花生:适量 面粉:适量 泡打粉:适量 植物油:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 糖:适量 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [花生桃酥的做法步骤] 1、首先将材料准备好。材料有鸡蛋,面粉,泡打粉,花生,糖,蜂蜜。 2、将花生碾碎,放在小碗中备用。 3、鸡蛋和油用打蛋器打散,分三次将糖放入其中。(依据个人口味可多放些糖) 4、将面粉泡打粉混合好后,慢慢的晒入鸡蛋液中并将花生放入。 5、揉面,然后醒一会。(注意不可以放一滴水的哦!) 6、将醒好的面弄成圆形再压扁,成扁圆状。(上面可涂些蜂蜜) 7、放入已经预热3分钟的烤箱中,上下管加热,15分钟即可出炉。烤好后放入烤箱10分钟,凉凉凉会比较酥呢~开始品尝美味的桃酥吧。 [小窍门] 想要酥酥的可以多放些油。 整个过程中不要放一滴水哦! 烘烤的时间是根据你所做的酥饼大小和厚度决定的,灵活变通哈~ 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 糕点 家常菜 冰品 秋季食谱