香煎牛仔骨
“ 牛仔骨（short ribs）是连肉牛肋排，肉质鲜嫩，提前腌好，快速煎一下就很好吃，简单快捷。”
[主料]
牛仔骨：6块
[辅料]
韩式烧烤酱：3大匙
蚝油：1大匙
料酒：1大匙
油：1大匙
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎牛仔骨的做法步骤]
1、牛仔骨冲洗一下。
2、切小块，放料酒，韩式烧烤酱和蚝油腌2小时以上。
3、热油锅，把牛仔骨放入，中大火煎2分钟。
4、翻面煎2分钟即可。
5、鲜嫩可口，小孩很喜欢的。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 西餐 午餐 晚餐