吃出新意,吃出好心情--苦瓜红萝卜烙
[主料]
苦瓜：适量
红罗卜：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
麦片：适量
面粉：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[苦瓜红萝卜烙的做法步骤]
1、红罗卜,苦瓜 刨成丝后,加少许盐
2、加两勺高粉, 四个鸡蛋(少点也行)
3、再加一勺麦片
4、再点点水全部搅匀
5、小火煎成任意状
6、装盘随意摆.切..沾点番茄酱吧.
使用的厨具：平底锅
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