麻酱肉烧饼
“ 好香的麻酱烧饼！呵、想当个好妈妈，就给孩子们做了，真的是又好吃又有营养，好妈妈要学学啊！呵呵呵！！！忘了提醒一下，因为忘了拍怎么加芝麻的，所以在这里就说明一下，往饼上放芝麻时先把红糖或是白糖化成水，沾到饼面上，然后撒上芝麻，这样芝麻就不会掉下来了！哈、、”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
芝麻酱：适量
黑芝麻：适量
猪肉馅：适量
酵母：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[麻酱肉烧饼的做法步骤]
1、把面用酵母发成面团。
2、把面团擀成一个大面片
3、把芝麻酱均匀的抹到面片上。
4、把抹好芝麻酱的面片卷起来。
5、把面卷切成大小均匀的小面剂。呵、手挡了一下，没拍好！
6、这个是清楚的小面剂！哈、、根据个人爱好，可大可小，我建议，面剂不要太大。呵、
7、把面剂用手压成小面皮，不要太薄哦！
8、这是先准备好的肉馅，我用的是猪肉香菜，还可以换成别的肉，呵、、如果放菜馅的话，那就是菜饼！！
9、把肉馅放到小面皮里包起。
10、这就是包上馅的样子了。
11、把包好馅的饼坯压扁，放到电饼铛里，对了，先往电饼铛里放点油啊！
12、一面煎熟，再反另一面。
13、香喷喷的麻酱肉烧饼就出锅啦！！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 饼