纸杯香橙蛋糕
[主料]
低筋面粉：120克
香橙：1只
[辅料]
鸡蛋：4只
[调料]
绵白糖：65克
玉米油：40克
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[纸杯香橙蛋糕的做法步骤]
1、食材：低筋面粉、香橙（已清洗）、鸡蛋、绵白糖、玉米油。
2、将香橙表皮用刨刀刨下来放在案板上剁碎，香橙切开。
3、随后，将切开的香橙挤出汁。
4、倒入玉米油中。
5、接着，将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
6、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
7、筛入低筋面粉，合入剁碎的香橙。
8、用铲子拌匀。
9、然后，加入香橙汁+玉米油。
10、搅拌均匀。
11、用勺子将香橙鸡蛋面糊舀入纸杯中。
12、放入烤盘中。
13、最后，烤箱预热175度烤20分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶