鲜橙炒鸡柳
[主料]
鸡胸肉：300g
鲜橙：1个
[辅料]
蒜蓉：适量
姜蓉：适量
橙皮蓉：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
橙汁：适量
胡椒粉：适量
鸡粉：适量
太白粉：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜橙炒鸡柳的做法步骤]
1、把鸡肉切成柳，加入盐，胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋醃10分钟。
2、把蒜`姜剁成蓉，削些橙皮剁成蓉，鲜橙榨汁备用。
3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。
4、加入鸡肉翻炒
5、看鸡肉表面变白，再把澄汁倒进去。
6、加入橙皮蓉，盐`胡椒粉`糖和鸡粉翻炒。
7、鲜橙鸡柳，试试看，味道还不错，孩子一定喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐