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新奥尔良鸡肉汉堡
“ 话说年前的时候cook100的烤肉料就很火爆了,我也跟风买了几袋,烤出来的肉肉那跟K家的味道几乎没有差别。当然了,自己家里做的,不仅实惠,而且卫生啊,好在味道也不赖,可以多囤几包,想吃烧烤了就提前把肉肉腌好,然后隔天就可以吃上好吃的肉肉啦! 为什么要做这个鸡肉堡呢,嘿嘿,那是因为昨天做罗勒叶型面包时还多了一团面,就放进汉堡模子里做成了汉堡。可是汉堡没有内容那就不好吃了呀,于是我就来烤点鸡肉做鸡肉汉堡吧。” [主料] 鸡胸肉:300克 新奥尔良烤肉料:30克 水:30克 汉堡胚:1个 生菜叶:适量 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [新奥尔良鸡肉汉堡的做法步骤] 1、准备材料。 2、鸡胸肉洗净,切成细条。 3、容器里倒入30克新奥尔良烤肉料。 4、加入30克水,调和均匀。 5、将鸡胸肉放入。 6、用筷子将鸡肉完全浸入调料汁里,腌4个小时以上。 7、烤盘上刷一层橄榄油。 8、将腌好的鸡肉码入烤盘,烤熟后将烤盘取出。 9、准备一个汉堡胚和适量生菜。 10、用刀将汉堡胚切开,不用完全切成两半,这样夹的牢一些,当然切成两半也行,随意,呵呵。 11、生菜洗净,切掉茎,将生菜叶子夹入汉堡胚。 12、再夹入烤好的鸡肉,这样,喷香喷香的新奥尔良鸡肉汉堡就大功告成了。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 外国美食