鸡蛋炒西红柿
“ 西红柿炒鸡蛋是老公最爱吃的一道菜，每次他都要把饭泡在剩下的菜里一起吃光，呵呵看着家人大口大口的吃自己做的菜很开心，更愿意下厨咯......”
[主料]
西红柿：随意
鸡蛋：两三个
[辅料]
葱片：少许
蒜片：适量
[配料]
盐：少许
糖：一茶勺
味精：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒西红柿的做法步骤]
1、准备鸡蛋和西红柿洗净。
2、葱、蒜切好，鸡蛋打匀，西红柿切块（小块）
3、锅里放油，油开炒鸡蛋，炒好后放入盆里待用。
4、锅里放油，油温上来后放入葱、蒜炒香，放入西红柿翻炒。
5、加入盐、少许糖、继续翻炒。
6、炒到这个程度后加入事先炒好的鸡蛋，家味精少许翻几个个，可以出锅了。
7、出锅了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！生活就像这道菜，简简单单的幸福。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱