啤酒鸡翅
[主料]
鸡翅中：适量
[辅料]
啤酒：适量
胡萝卜：适量
[配料]
糖：适量
食盐：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[啤酒鸡翅的做法步骤]
1、准备好所有材料
2、炒锅入油
3、爆香姜片
4、倒入鸡翅，最好让翅中的面与油接触
5、一面煎金黄后翻面再煎
6、入白糖后倒入适量啤酒，以没过鸡翅为准
7、待汤汁略收后放入胡萝卜片
8、收干汤汁，将胡萝卜取出与洗干净的香芹叶摆放在盘边，中间倒入鸡翅
9、啤酒鸡翅搭配米饭，很下饭的一道菜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐