金桔蜂蜜茶
“ 最喜欢吃金桔茶里的金桔了，煮的软软的，甜甜的，当蜜饯吃很不错呢。”
[主料]
金桔：1000克
冰糖：400克
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[金桔蜂蜜茶的做法步骤]
1、准备所需食材。
2、金桔洗净，用盐水浸泡1个小时，去除表面农药。
3、清洗浸泡好的金桔晾干表面水分，切成两半，用叉子挑去核。
4、金桔放入砂锅中。
5、在金桔中倒入冰糖。
6、倒入适量的清水。
7、大火煮开后，小火煮至金桔变软，汤汁颜色变深。大概30分钟左右。
[小窍门]
金桔一定要晾凉或者温热再加入蜂蜜，喝的时候也要用温水冲调，以免破坏蜂蜜的养分。