包菜粉条
“ 圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。”
[主料]
包菜：300g
粉条：100g
[辅料]
葱：适量
辣椒：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[包菜粉条的做法步骤]
1、包菜切成丝洗干净。
2、辣椒、葱切斜段。
3、锅内烧油，热后放入葱、辣椒爆炒，下包菜加酱油翻炒片刻。
4、加适量水放入粉条，炖至粉条变软，包菜见熟时，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
使用的厨具：炒锅
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