白汁火鸡肉拌意粉
[主料]
火鸡上腿肉：4个
意大利面：适量
[辅料]
白葡萄酒：250ML
奶油：3大匙
洋葱头：1个
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[白汁火鸡肉拌意粉的做法步骤]
1、准备火鸡上腿肉。
2、准备白葡萄酒、奶油。
3、准备1个洋葱头。
4、准备盐、胡椒粉。
5、把洋葱头切片备用。
6、火鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制15分钟。
7、热锅倒上少许油。
8、把腌制好的火鸡肉皮朝下锅煎香。
9、将带皮面煎成金黄反面煎另一面。
10、两面煎成金黄就可以把洋葱片下锅煎出香味。
11、洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。
12、大火烧开后盖上锅盖调小火煮15分钟。
13、其间要翻动几次。
14、把3大匙的奶油下锅。
15、把奶油煮开酱汁变得有点浓稠后就可以关火了。
16、再配上意大利面就可以吃啰。
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