海参豆腐煲
[主料]
火腿丁：适量
海参：适量
豆腐：适量
青豆：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
水：适量
[配料]
淀粉：适量
油：适量
鸡精：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海参豆腐煲的做法步骤]
1、主要原料图。
2、起油锅，放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后，加水、盐适量煮10分钟。
3、加入豆腐再煮5分钟。
4、加入鸡精提鲜，用水淀粉勾薄芡。
5、撒白胡椒粉起锅装碗。
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