板栗饼
[主料]
板栗馅：适量
早餐饼：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[板栗饼的做法步骤]
1、板栗馅是把板栗煮熟，然后抠瓤，在加糖和水煮收汁。
2、板栗馅30g一个小球。
3、将板栗馅放在中间，两面夹饼干。
4、裹一层蛋液。
5、放到油锅里炸，要用小火。
6、翻面。
7、装盘，放到吸油纸上。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糕点 下午茶