健康小吃----葱花鸡蛋煎饼
[主料]
普通面粉：150克
鸡蛋：1个
[辅料]
色拉油：适量
精盐：2克
五香粉：2克
味精：2克
葱花：200克
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[葱花鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、将精盐，五香粉，味精放入普通面粉中加入少许清水。
2、搅拌均匀成面糊，将葱叶清洗干净，切成葱花放入面糊中，打入鸡蛋。
3、搅拌均匀成葱花面糊待用。
4、将平底锅烧热放油，用小匙将面糊绕入锅中，成小饼煎。
5、将小饼煎至两面呈金黄色时。
6、煎熟，铲出，装入盘中即可食用了。
所属分类： 面食