蚝油香菇
[主料]
香菇：适量
黄瓜：适量
[辅料]
蚝油：适量
葱花：适量
鸡精：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油香菇的做法步骤]
1、需要的材料有香菇、蚝油、黄瓜。
2、将香菇去根洗净待用。
3、黄瓜切成片，切好葱花备用。
4、锅内放入少许底油，油热加入葱花，倒入适量的蚝油。
5、将香菇下锅，加入少许水，小火炖。
6、调制水淀粉备用。
7、香菇炖至蔫软放入水淀粉勾芡。
8、将香菇放到盘子的中央，周边摆放黄瓜片。