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茼蒿清汤面
[主料] 挂面:适量 茼蒿:适量 葱末:适量 [辅料] 鸡精:适量 香油:适量 醋:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [茼蒿清汤面的做法步骤] 1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。 2、取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。 3、葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下,同时减轻了葱辣味。 4、水开开始煮面条。 5、面条将熟时放入茼蒿,略烫一下,就可以出锅了。 6、直接将煮熟的面条放入碗内,搅拌均匀就可食用。 所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐