三丝炒豆皮
“ 喜欢豆制品，想起大家都炒了豆皮吃，所以我也试了一下，果然很不错。”
[主料]
豆腐皮：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
青椒：适量
洋葱：适量
大蒜：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
花椒粉：适量
姜粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[三丝炒豆皮的做法步骤]
1、如图所示，准备并且洗干净原材料。
2、将所有材料都切丝，切细一点比较好吃（个人感觉）。
3、先把少许洋葱和青椒放入热油锅里，煸炒十几秒。
4、然后倒入剩余的除了豆皮丝以外的食材，翻炒。
5、翻炒约5分钟就可以放入豆皮丝翻炒。
6、炒片刻就放入盐、花椒粉和姜粉调味。
7、待豆皮丝微微变黄变硬了就可以出锅装盘享用了。
所属分类： 小菜