幸福像花儿一样——菠萝蜜饯
[主料]
菠萝：两个
[辅料]
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[菠萝蜜饯的做法步骤]
1、去皮的菠萝用淡盐水冲洗。
2、冰糖加适量水先熬化。
3、菠萝切片，厚薄0.5厘米左右。
4、菠萝下锅。
5、将菠萝片铺均匀。（加了一片切成五角星的，小家伙喜欢）
6、煮一刻钟，焖五分钟。（视具体情况而定，煮至透明)
7、煮好揭开锅盖，上下轻轻翻动一下，使菠萝片均匀沾上果汁。
8、菠萝片取出沥干。
9、摊好在盘子里，微波炉烘烤，开始的时候设置时间略长，每次要翻面，越到后面烘烤的时间越短，避免烤焦。
10、中间有中断过，但这个明显比苹果脯耗时更久，用了两个小时啊！不过看在好吃的份上，还是乐意的，呵呵！尤其还挺漂亮的，很像花儿啊！
使用的厨具：微波炉、砂锅
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