快好知 kuaihz


葱香牛奶羹
[主料] 牛奶:适量 玉米:1个 [辅料] 淀粉:少许 葱:少许 [配料] 盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [葱香牛奶羹的做法步骤] 1、玉米切小颗。 2、葱切末备用。 3、鸡蛋打散调匀备用。 4、把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。 5、等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。 6、等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。 7、玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。 8、把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。 9、放入少许的葱花即可。 所属分类: 羹类