美味养生煲
[主料]
猪脊骨：适量
山药：适量
银耳：适量
[辅料]
黄豆：适量
大枣：适量
枸杞：适量
油麦菜：适量
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
大料：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：未知
[养生煲的做法步骤]
1、猪脊骨斩小块焯水，放入砂锅。加入大枣，枸杞，黄豆，料酒，大料，葱段，姜片。用大火烧开后转小火慢炖。
2、山药去皮切滚刀块，焯水去粘液待用！
3、待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳，山药煲制~
4、炖好后依据个人口味加入盐，鸡精！即可~
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐