青椒炒蛋
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
青椒：适量
盐：少许
辣椒粉：少许
生抽：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒蛋的做法步骤]
1、青椒切斜刀，鸡蛋敲入碗内，用筷子打散
2、烧热油，鸡蛋倒入锅内，炒散
3、倒入青椒翻炒，加入盐、辣椒粉、生抽，加入少量水
4、起锅
使用的厨具：炒锅
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