快好知 kuaihz


清蒸小黄鱼
“ 清蒸小黄鱼实在太简单了,但是对刚踏入美食的朋友来说,还得学习了。清蒸能保持小黄鱼基本营养,对身体又健康。” [主料] 小黄鱼:适量 [辅料] 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 精制油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [清蒸小黄鱼的做法步骤] 1、准备食材。 2、先将小黄鱼洗净,表面撒点盐。 3、接着放入料酒。 4、姜洗净,切丝放入。 5、葱洗净,切末放入。 6、最后撒入鸡精和精制油,放置10分钟后,锅内放上蒸架、水,将小黄鱼大火蒸15分钟,就OK啦。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐