滋补汤@@@广西虫草汤
“ 冬虫夏草是一类珍贵药材，自古以来一直被视为中药中的瑰宝，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，药用价值相当高。
  冬虫夏草在中医学上，以干燥的子实体及虫体一起人药，主要功能是补虚益精气、止咳化痰。主治虚劳、咳嗽痰血、腰痛、遗精等症，也具有明显的滋补作用；传说中还具有“起死回生”的功效。”
[主料]
排骨：1000克
口味：清淡
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[广西虫草汤的做法步骤]
1、我是买现成的广西虫草药材一包。
2、清水，如汤煲煮沸。加入一包广西虫草药材。
3、把盖盖着，转文火煲1小时。
4、排骨洗净下锅焯水，捞出洗净备用。
5、下排骨，大火至汤滚后小火炖3小时
调入适量鸡精粉，胡椒粉即可。
[小窍门]
虫草的功效
虫草，即冬虫夏草。
冬虫夏草，味甘性平，入肺肾经。
功能补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
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