黄瓜拉皮
[主料]
黄瓜：适量
拉皮：适量
花生：适量
[辅料]
白芝麻：适量
芝麻油：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
美极鲜味汁：适量
香醋：适量
白糖：适量
辣椒油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[黄瓜拉皮的做法步骤]
1、黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎。
2、盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎。
3、用1中的调味料调汁浇在上面即可。
所属分类： 凉菜