蒜蓉辣酱拌绿豆芽
“ 绿豆芽的热量是100克16大卡，韭菜的热量是每百克25大卡。
蒜蓉辣酱的不同原料配比热量不同，多是少于100大卡。
所以，我这道菜总热量大约不会超过100大卡，是瘦身菜哦。”
[主料]
绿豆芽：300g
韭菜：100g
[辅料]
蒜蓉辣酱：10g
[调料]
无：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉辣酱拌绿豆芽的做法步骤]
1、取绿豆芽。
2、洗净，冷水下锅，开大火。
3、韭菜洗净。
4、豆芽煮熟。
5、放韭菜。
6、韭菜断生即可。
7、倒掉水，不要过冷水哦。
8、装盘。
9、放辣酱。
10、成品。
[小窍门]
这是我的瘦身晚餐。饭量大的人群，豆芽可以多多的。也可以加卷心菜，芹菜等等低卡的蔬菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐