红糖发糕
[主料]
面粉：适量
红糖：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
发酵粉：适量
葡萄干：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[红糖发糕的做法步骤]
1、红糖用开水化开。
2、水变温，下入发酵粉搅拌均匀。
3、加入一个鸡蛋。搅拌均匀。
4、葡萄干准备。
5、加入面粉搅拌。
6、搅拌均匀。
7、蛋糕模具刷油。
8、倒入后发酵一个小时。
9、发酵好后。加入葡萄干。
10、上锅蒸，大火35分钟，焖五分钟。
11、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食 家常菜