私家土豆烤肋排 [主料] 肋排:适量 骨肉相连:适量 土豆:适量 [辅料] 迷迭香:少许 老抽:两勺 蜂蜜:一勺 红糖:一勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [土豆烤肋排的做法步骤] 1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。 2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。 3、烤箱220°预热,将蜜汁均匀刷在鸡腿上,烤制25分钟(中途要翻动几次,刷几次蜜汁)。 4、加入切好的土豆,并在土豆上刷蜜汁。 5、肋排和土豆一起进烤箱220°,烤15分钟。 所属分类: 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐